Pirinç yağı rafine ekipmanı

[Model numarası]:

2-50 ton arasında

(Motor gücü):

2-50KW'lık

[Cihaz Özellikleri]:

Ham pirinç yağı, serbest yağ asitleri, pirinç balmumu, fosfolipidler, proteinler, boyanlar içerir ve yiyecek yağı olarak bu kirlilikleri ortadan kaldırmak için daha fazla rafine edilmesi gerekir. Küçük pirinç yağı fabrikası kolay rafine işlemi aşağıdaki gibidir: Kömür pirinç yağı → karıştırma → balmumu kaldırma → hidrasyon → alkali rafinasyon → su yıkama → desidratasyon → kokusuzluk → rafine pirinç yağı ①karıştırma - pirinç yağı 90 ° C'ye ısıtmak ve basınç filtresi ile filtrelemek.

Ürün Tanıtımı

Ham pirinç yağı, serbest yağ asitleri, pirinç balmumu, fosfolipidler, proteinler, boyanlar içerir ve yiyecek yağı olarak bu kirlilikleri ortadan kaldırmak için daha fazla rafine edilmesi gerekir.

Küçük pirinç yağı fabrikası kolay rafine işlemi aşağıdaki gibi:

Ham pirinç yağı → karıştırma → balmumu → hidratasyon → alkali rafinasyon → su yıkama → desidratasyon → kokusuzluk → rafine pirinç yağı

① karıştırma - yağı 90 ° C'ye ısıtın ve basınç filtresi ile filtre edin.

2 Kaldırma balmumu - pirinç yağı balmumu içeriği genellikle% 3-5'tir. Frozen balmumu insan vücudu tarafından emilemez, yiyecek değeri yoktur ve yağın kalitesini etkilememek için çıkarılmalıdır.

3 Hidralaştırma - önce 65-70 ° C'ye kadar kırmız pirinç yağı ısıtın, ardından karıştırma altında yağ miktarının% 5'ine eşit olan aynı sıcaklıkta sıcak su ekleyin, 40-60 dakika karıştırın, sıcaklık 80 ° C'ye yükseldiğinde ısınmayı durdurun, ardından yaklaşık 25 dakika karıştırın ve 4-6 saat durun.

② Alkali rafinasyonu - Alkali rafinasyonundan önce kaba pirinç yağının asit fiyatını ölçün ve aşağıdaki formüle göre alkal miktarını hesaplayın:

Katı alkali miktarı (kg) = yağ kütlesi (t) X asit değeri X 0.713

Formülde, 0,713, sodyum hidroksit ile potasyum hidroksit mol kütlesi oranıdır.

Daha sonra 18 ~ 20ºBe seyrek alkal sıvısı ile donatılmış, alkal kondensatörüne su yağı göndermek, sabun taneleri açıkça göründüğünde, havalandırma ısınması (1 ℃ / dakika), ev yapımı yağı ve sabun taneleri açıkça katmanlı, ısınmayı durdurmak, son sıcaklık 80 ℃ 'dan fazla değildir, karıştırma hızı 40r / dakika'ya düştü ve% 3-5 sıcak tuzlu su konsantrasyonu ekleyin, sabun taneleri gri siyah göründüğünde ve battığında, tuzlu su eklemeyi durdurun, 10 dakika karıştırmaya devam edin, sabun ayaklarının tümünün altında kalması, yağ seyrek göründüğünde, sabun ayaklarını bırakın.

뀐 Su yıkama - 80 ~ 94 ° C'ye kadar alkali rafine edilen pirinç yağı ısıtın, yağ miktarını karıştırırken kaynanan su% 10 ~ 15 ekleyin, sonra 15 dakika karıştırın, 1 ~ 2 saat bırakın, atık su pH değeri 7'ye yakınsa, bırakabilirsiniz; Atık su hala kırmızı görünüyorsa, atık su sonuçları kırmızı pH ölçeğinin nötr olduğunu gösterene kadar yıkanmalıdır.

Dehidrasyon - yağın 105 ~ 110 ° C'ye kadar ısıtılması, yağ yüzeyinde köpük olmayana kadar karıştırıldığında, dehidrasyondan sonra pirinç yağı su içeriği% 0,2'den daha az olmalıdır.

Renklenme - yağı 95 ~ 100 ° C'ye ısıtın ve karıştırırken kuru aktif kömür veya asitli toprak ekleyin. Ekleme miktarı pirinç yağı ağırlığının yaklaşık% 2'sidir, 0,5 saat karıştırıldıktan sonra örnekleme gözlemlenir ve standartlara uyursa bir sonraki işleme girebilirsiniz. Aksi takdirde, yağ sarı ve parlak olana kadar birkaç kez tekrarlanmalıdır.

Deodorization - çoğunlukla yağdaki oksitleri, keton, aldeyd, serbest asit ve kükürt içeren bileşikler gibi kaldırmak, bu maddeler yağda bulunmaktadır, yağ özel bir "koku" gösterir, bu yüzden kaldırılmalıdır. Deodorization genellikle vakum durumunda (yani 60mmHg) aşırı ısınan buhara girir, yağ sıcaklığını 220 ° C'nin üzerine çıkarır, 4 ~ 6 saat işlenir, yağ sıcaklığını 40 ~ 60 ° C'ye indirir, soğutma yağ tankına geçir, doğal olarak soğutmak, yani pirinç yağı rafine etmelidir.

Rafine pirinç yağı kalite standartları şunlardır: renk turuncu sarı şeffaf, asit bozulması ve kokusu yok, % 0,2'nin altındaki su, % 0,3'ün altındaki kirlilikler, asit fiyatı 5mgKLH / g'dir.