Dondurucu, vakum dondurucu kurutma makinesinin kısaltmasıdır.Çeşitli malzeme örneklerini kurutmak için sublimasyon ilkesini kullanan bir cihazdır. Yaygın biyotıbbi dondurma, Çin ilaçları dondurma, gıda dondurma, enzim ürünleri dondurma, bakteri dondurma ve diğer araştırma ve geliştirme ve işleme kullanımında kullanılır. İçindeFD'ninTeknoloji gelişimi, dondurma makinesi et dondurma işleme uygulanmaktadır, endüstride et dondurma makinesi olarak bilinir, et dondurma orijinal alkali ile korunmaktadır,Amino asitler, sitein, vitaminler ve minerallerBekle.Beslenme bileşenleri değişmez, normal sıcaklıkta daha uzun süre koruyabilir.

Dondurma ve kurutma işleme, malzemeyi önceden seçmek, temizlemek, kesim yapmak, sterilize etmek, asfalt kurutmak ve diğer işlemlerden sonra su içeren et karıştırmak gerekir.TF'ninDondurucu makine, düşük sıcaklıkta dondurulmuş kristallaşmayı sağlam bir duruma çevirir, daha sonra vakum sistemi ve dolaşım sistemi aracılığıyla bir kurutma ve analiz kurutma işlemi yapılır, vakum ortamında, sıvı doğrudan sublimasyon gazı olmadan, sünger gözenekli su içeren bırakır2~5%Dondurulmuş et parça malzemesi, et parça tüm dondurulmuş kurutma süreci elektronik kontrolPLC'ninSistem, sıcaklık, vakum ve diğer çalışmaları kontrol eder ve dondurma sonunu belirler. Tüm dondurma işlemi, düşük sıcaklıkta ve yüksek vakumlu ortamda çalışır, et parçasının besin bileşenleri ve mikrobiyolojik aktif maddeleri korunur, enzimlerin büyümesi ve oksidasyon etkisi neredeyse gerçekleştirilemez, et parçasının uçucu bileşenleri ve ısınan değişmiş besin bileşenleri ve aroma bileşenleri çok az kayıp, böylece madde özelliklerini en yüksek düzeyde koruyabilir, besin bileşenleri ve renk, koku, tat, şekil vb.

Dondurma makinesi et dondurma işleme uygulamasında orijinal besin bileşenlerini ve renklerini, vücut şekillerini ve diğerlerini temel olarak değişmez koruyabilir, iyi su replikasyonu, su içeren su nadiren normal sıcaklıkta korunabilir1~3Yıl. İlaç ve besleyici maddelerin saklanması, depolama, dolaşım ve kullanım gibi sorunları çözmek. Şu anda yaygın olarak kış böcekleri yaz dondurma, yabani bakteri dondurma, yiyecek bakteri dondurma, Lingshi dondurma, üç yedi dondurma, ginseng dondurma ve diğer işleme üretiminde kullanılır.